1papan oncom; 2 ikat daun kemangi; daun pisang secukupnya; tusuk gigi secukupnya; Bahan bumbu halus: 3 buah cabai rawit merah; 2 siung bawang merah; 1/2 siung bawang putih; 1/2 ruas kencur; garam secukupnya; penyedap secukupnya; gula merah secukupnya; minyak secukupnya
foto Instagram/dishby_ifah - Selain jadi isian buat gorengan, oncom juga bisa jadi lauk sehari-hari yang nikmatnya nggak ada lawan. Apalagi jika dimasak dengan rasa pedas yang nendang. Meski sederhana, namun masakan rumahan ini bisa jadi menu istimewa yang dijamin bikin makan terasa nikmat. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram dishby_ifah, berikut resep lengkapnya. foto Instagram/dishby_ifah Bahan- 3 keping oncom, dikremes halus- 2 batang daun bawang, iris halus- 10 buah cabai rawit merah, potong-potong- Kaldu bubuk secukupnya- Garam secukupnya- Minyak goreng secukupnya- Sedikit air Bumbu halus- 3 buah cabai merah keriting- 5 buah cabai rawit merah- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih Cara membuat1. Ulek oncom di cobek beserta bumbu halus hingga rata, Panaskan minyak, tumis cabai rawit merah dan daun bawang hingga Masukkan oncom yang sudah dihaluskan bersama Kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam dan air. Aduk rata. 5. Masak hingga bumbu kering dan meresap. Cek rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajkan hangat. brl/mal
CaraMemasak Sambal Goreng Oncom: Potong kasar oncom lalu kukus sebentar hingga panas. Angkat lalu memarkan hingga jadi butiran kasar lalu sisihkan. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang. Masukkan oncom dan leunca, lalu aduk rata. Tambahkan kaldu jamur dan gula pasir, aduk
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 40b9497f-0a1e-11ee-a2c0-70584c6b4a4c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
OncomTumis Pedas 50 Menit 4 Orang Rp. 38,100,- Bagikan Simpan Unduh Cetak Untuk 4 porsi Bahan 3 papan oncom, buang bagian permukaannya, potong dadu 2 cm 6 buah cabai merah, iris serong, buang bijinya 5 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 buah tomat, potong-potong, buang bijinya 2 batang daun kemangi, petiki daunnya
Tumis oncom pedas, satu masakan khas Sunda ini seringkali tampil bersanding gepuk, ayam goreng, ataupun lalapan. Sajian tradisional ini kaya akan nutrisi dan punya cita rasa yang khas. Pastinya akan membuat penasaran para foodie yang kini tertarik mendalami masak memasak! Oncom bisa jadi the next big thing di dunia perkulineran Indonesia. Bahan yang biasa dipandang sebelah mata ini sejatinya punya rasa kaya yang begitu khas, cocok untuk diolah menjadi berbagai masakan. Dari hanya sekadar sambal, oncom juga bisa diolah menjadi menu tumisan ataupun sajian kekinian lainnya. Bahkan ada beberapa chef kenamaan yang mulai mengolahnya untuk masuk menu restoran papan atas. Ikuti aku, yuk, untuk cari tahu lebih banyak cara membuatnya! Sajikan bersama masakan Sunda lainnya seperti nasi tutug oncom, daging empal, ataupun pepes tahu. Bahan Bahan 500 g oncom, buang bagian permukaan, potong dadu 2 cm 6 buah cabai merah, iris serong, buang biji 5 butir bawang merah, iris tipis 1 buah tomat, potong-potong, buang kulit 5 sdm minyak, untuk menumis Cara membuat 1 Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. 3 Masak hingga matang, masukkan tomat dan daun kemangi, aduk rata. Angkat. 4 Sajikan segera. Masakan khas Sunda di akhir pekan memang tiada bandingnya. Lengkapi dengan tumis oncom pedas maka lengkap semua keseruan bersama keluarga! 1 Campur singkong parut dengan garam, aduk rata, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan oncom, aduk hingga rata. 3. Masukkan daun bawang, gula merah, dan garam. Masak lagi sampai wangi oncon ke luar dan agak kering. Angkat, sisihkan dan bulatkan agar mudah saat dimasukkan ke dalam singkong. 4. Tumis oncom dengan leunca sudah biasa? Yuk, coba Tumis oncom Kangkung yang tidak kalah enaknya. Rasanya pedas, gurih, bikin tambah nasi. LessTumis Oncom Kangkung Pedas yang Wangibahan400 g oncom merah3 sdm minyak goreng2 lembar daun salam3 cm lengkuas, memarkan100 ml air1 sdt terasi1 sdt garam1 sdt gula pasir100 g kangkung, siangibumbu, haluskan6 siung bawang putih12 butir bawang merah4 buah cabai merah5 buah cabai rawit merahCara MembuatDalam wadah, remas kasar oncom, sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan oncom yang sudah diremas, tuang air, terasi, garam dan gula pasir. Masak kembali hingga bumbu meresap. Masukkan kangkung, aduk hingga kangkung layu. Angkat. sajikan. TIPSPanggang oncom terlebih dahulu sebelum diolah, agar aromanya tidak langu. Rating resep iniSeberapa endeus resep iniSepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 40b9a0b1-0a1e-11ee-830a-6d6a676f5479 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
.